Trendiges, gesundes Gärtnern – Hochbeet bauen

HOCHBEET BAUEN - Alles Wichtige über Hochbeete

Hochbeete bauen ist der neue Trend im Garten.
Am Anfang war das Hügelbeet. Diese Form des Gemüsebeetes wurde vor Jahrtausenden in China entwickelt und bot viele Vorteile. In China, wo es schon immer eine hohe Bevölkerungsdichte gab, galt es, auf den landwirtschaftlichen Flächen einen möglichst hohen Ertrag beim Anbau von Gemüse zu erzielen. Mit einem Hügelbeet konnten gleich zwei Effekte erzielt werden: einerseits kommt es durch die Hügelform zu einer Erhöhung der Anbaufläche im Verhältnis zur Grundfläche, andrerseits wird durch einen speziellen Schichtaufbau der Ertrag wesentlich gesteigert. Erst in neuerer Zeit ist man dazu übergegangen, Hügelbeete in „Kisten“ zu packen - so entstanden die Hochbeete.

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Frühbeete und Co - die Turbos für eine frühe Ernte

Lange bevor es beheizte Glashäuser gab, verwendeten Erwerbs- und HobbygärtnerInnen Frühbeete, um die Ernte von Salat und Co nach vorne zu verlegen. Auch wenn die Temperaturen noch sehr niedrig sind und der Boden kalt ist, können Sie mit Hilfe eines Frühbeetes bereits mit dem Anbauen beginnen.

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