Asiatische Gemüseart. Verwendung als Salat oder gekocht; hervorragender, mild würziger Geschmack. Wuchs und Kultur ähnlich dem Chinakohl. Breite, weiße, langgestielte, fleischige Blattstängel und große, rundliche, hellgrüne Blätter. Wuchshöhe 35-50 cm. Für Aussaaten ab Ende Juli/Anfang August; in 50-65 Tagen erntereif. 30 cm Reihenabstand, in der Reihe 20 cm.
Tausendkorngewicht (TKG): 2,63 g
Portionsinhalt: 1 g