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5 kreative Geschenke aus deinen Gartenschätzen

Selbstgemachtes aus eigenem Gemüse und Kräutern Zugegeben, im Dezember ist es schon etwas schwierig, alle Zutaten frisch zur Hand zu haben. Manche benötigte Kräuter hast du vielleicht dennoch getrocknet...

Bewässerung für Hochbeete

Heiße Sommertage und Urlaub? Kein Problem - mit einer Hochbeet Bewässerung!   Dürfen wir vorstellen? Unsere bio-garten Hochbeet Bewässerung:   Eine Bewässerung ist Standard in vielen...

Der Standard Podcast: Einstieg ins Gärtnern

Die österreichische Tageszeitung "der Standard" hat Doris Kampas zu einem Podcast-Interview geladen. Im Tonstudio in Wien ging es eine gute halbe Stunde um den Einstieg ins Gärtnern, die Eisheiligen,...

Düngen im Bio-Garten - warum und womit!

Alle Pflanzen haben ein großes Problem: sie haben keine Beine. Sie können also weder vor Feinden davonlaufen, noch können sie sich auf die Suche nach Nahrung machen.

Gemüse grillen - vielfältiger als gedacht

Kohlrabi, Karotten, Schalotten, Zucchini, erste kleine Cocktailtomaten, viele verschiedene Kräuter und einiges mehr sind jetzt erntereif. Und wie jedes Jahr um diese Zeit stellt sich die gleiche Frage:...

Gemüse im Winter ernten - so geht's!

Frische Vitamine im November, Dezember, Jänner und Februar – möchtest du darauf nicht verzichten? Und noch dazu aus dem eigenen Garten? So unglaublich es klingt, das ist möglich – und noch dazu ohne...

Kleine Fläche - große Ernte

Hobbygärtnerinnen und –Gärtner in oder nahe einer Stadt können ein Lied davon singen. Wer nicht schon ein Grundstück besitzt, hat es relativ schwer, einen größeren Garten zu finden oder zu kaufen. Die...

Motten - was tun? Teil 1

So wirst du Lebensmittelmotten wieder los! Vorräte wie Nüsse, Müsli oder Mehl werden besonders gerne von Motten befallen

Motten - was tun? Teil 2

So wirst du Kleidermotten wieder los Im Herbst wandert deine Sommerkleidung im Schrank nach hinten, dafür räumst du warme Jacken und Pullover, langärmelige T-Shirts und andere Winterkleidung nach vorne....

Reiche Ernte - was nun?

Gemüse und Obst für den Winter haltbar machen - mit tollen Rezepten! Spätestens im Sommer und noch mehr im Herbst stehst du wahrscheinlich genauso wie meine Familie und ich vor derselben Frage: was...

Samenfeste Bio-Samen

Wir Menschen werden seit unserer Seßhaftigkeit von Samen begleitet. Aus einfachsten Urformen von Grasarten und Wildgewächsen wurden im Verlauf der Jahrtausende die stärksten und gesündesten Pflanzen...

Wespen giftfrei abwehren

Der Tisch ist gedeckt, Gemüse und Fleisch brutzeln auf dem Griller und dem entspannten sommerlichen Essen im Freien sollte nichts mehr im Weg stehen. Sollte! Wären da nicht jene gelb-schwarz gestreiften,...

Wespenschreck - biologische Wespenabwehr

Der Wespenschreck vertreibt die Wespen - jetzt versandkostenfrei im Doppelpack Pünktlich zum Frühstück oder zur Grillparty sind sie da - die Wespen.   Während du gerade genüßlich von deinem...